Westfälische Tanzgruppe promove noite de cultura, dança e gastronomia
Além do tradicional café colonial, evento
contará com apresentação de todas as categorias do grupo
Com o objetivo de resgatar e valorizar a cultura alemã através da gastronomia típica, o Grupo de Danças Folclóricas Alemãs Westfälische Tanzgruppe, de Westfália, promove no próximo sábado, dia 13 de julho, sua III Noite Cultural com Café Colonial. A programação iniciará às 19 horas, com recepção, e será realizada na Casa da OASE, no Centro do Município.
O evento cultural contará com apresentação de todas as categorias do Westfälische Tanzgruppe (Mirim, Infantil, Infanto-Juvenil, Adulto e Sênior), fazendo uma homenagem ao 1º Unser Kuchen, concurso promovido pela própria entidade. Após, será servido o tradicional café colonial, haverá sorteio da rifa e de brindes, e serão divulgados e premiados os ganhadores do Concurso de Cucas.
Cartões para o Café Colonial ainda estão sendo comercializados e podem ser adquiridos com integrantes da Categoria Adulto, na Escola Municipal de Ensino Fundamental (EMEF) Vila Schmidt ou na Loja Kaprixo, no Centro do Município. Os valores são: crianças até 7 anos incompletos – não pagam; de 7 a 12 anos – R$ 15,00; e a partir de 13 anos – R$ 25,00. Os cartões são limitados.
A presidente do Westfälische Tanzgruppe, Greice Konrad, convida a comunidade westfaliana e regional para esta noite de cultura, dança e gastronomia. “Será, sem dúvidas, uma noite especial, com lindas apresentações, gostoso café colonial e ambiente aconchegante. Nosso evento tem como objetivo principal a valorização e o resgate da cultura alemã que, até hoje, é muito difundida em nosso Município”, enaltece.
1º Unser Kuchen
Promovido pelo Grupo de Danças Folclóricas Alemãs Westfälische Tanzgruppe, o 1º Unser Kuchen (Concurso de Cucas) terá as melhores receitas divulgadas e premiadas no sábado, dia 13 de julho, durante a III Noite Cultural com Café Colonial. A escolha será feita por cinco jurados, convidados pela comissão organizadora, já no sábado à tarde, em programação exclusiva.
Na primeira edição foram 12 receitas inscritas, as quais serão julgadas de acordo com os seguintes critérios: apresentação, aparência, sabor, recheio e consistência da massa (bem assada ou crua). As três melhores cucas serão premiadas: 1º lugar – R$ 500,00 + troféu; 2º lugar – R$ 250,00 + troféu; e 3º lugar – R$ 100,00 + troféu.
À noite, durante a III Noite Cultural com Café Colonial, todas as receitas participantes do concurso poderão ser degustadas pela comunidade presente. O 1º Unser Kuchen tem como objetivo resgatar as receitas repassadas de mães para filhos e a tradição de fazer cuca em casa, mantendo viva a cultura alemã também na gastronomia.
TEXTO E FOTOS: Paloma Driemeyer Valandro/AI
