Teutônia terá mais duas agroindústrias
Frigorífico e produção de queijos entram e fase de testes
Novas agroindústrias aderiram ao Serviço de Inspeção Municipal (SIM), sendo que duas iniciarão a fase testes nos próximos dias, para então estarem aptas para comercializarem os seus produtos. Um empreendimento abaterá bovinos para comercialização de carnes, enquanto o outro produzirá queijos.
Um dos novos empreendimentos está localizado na Linha Welp. A família Zart está investindo em um frigorífico para o abate de bovinos, em uma moderna planta industrial. Os produtos serão comercializados nos três supermercados da família no município, nos bairros Languiru, Alesgut e Teutônia.
Já na Linha São Jacó, a família Jacobs está investindo na construção da agroindústria familiar de queijos Dorfkäse. No local, serão produzidos, inicialmente, queijos coloniais. Posteriormente, a intenção é produzir produtos diferenciados, como queijos temperados e maturados, visando também o turismo. Nesta semana ainda devem iniciar os testes dos primeiros produtos. Na propriedade, são produzidos de 1.300 a 1.600 litros de leite por dia, sendo que, de início, cerca de 50% deve ser utilizado na agroindústria.
Na semana passada, a Secretaria de Agricultura e o SIM de Teutônia realizaram visitas a estes empreendimentos, para verificar o andamento da fase de pré-testes e indicando adequações necessárias antes das vistorias oficiais, que também ocorrerão nos próximos dias. Após isso, será possível iniciar a produção e a comercialização dos produtos.
Atualmente, são 12 agroindústrias registradas no SIM de Teutônia, sendo uma queijaria, uma fábrica de laticínios, três granjas avícolas, um entreposto de beneficiamento de produtos de abelhas e derivados e seis unidades de beneficiamento de carne e produtos cárneos. Dentre essas, as três granjas avícolas (Granja Colonial Kocoricó, Granja Schumann e Granja K´Ovo), o entreposto de mel (Associação Teutoniense de Apicultores) e duas das unidades de beneficiamento de carne (Kolonie Haus e Gauchinho Alimentos) têm o selo do Susaf, podendo comercializar os seus produtos em todo o Estado.
