Páscoa: é possível ser doce e saudável?

A Páscoa é uma das datas mais importantes do calendário cristão. Além de todo o simbolismo religioso, a tradição dos chocolates é muito presente na nossa cultura. Mas será que existe uma forma mais equilibrada de incluir esse alimento na rotina das crianças?
Segundo o Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 Anos, do Ministério da Saúde, alimentos com adição de açúcar, como chocolates, não são recomendados para essa faixa etária. Por isso, bebês de até dois anos não devem receber chocolates na Páscoa. Pode parecer estranho, mas, nessa idade, as crianças não sentem vontade de algo que ainda não conhecem. Para presenteá-las, é possível oferecer um bolinho de cenoura sem açúcar, ovinhos pintados com recheio de uvas-passas, coelhinhos de pelúcia…
Já para crianças acima de 2 anos, desde que haja equilíbrio e moderação, elas podem consumir alimentos com adição de açúcar.
Pensando nisso, trago algumas orientações para auxiliá-los a presentear seus filhos de forma doce e saudável:
- Estabeleça limites para os adultos: combine com familiares e amigos a quantidade de chocolates que a criança receberá, evitando excessos.
- Não deixe todo o chocolate disponível: crianças não têm maturidade para definir o quanto comer de um alimento hiperpalatável. Por isso, após oferecer o chocolate, guarde-o em um local não visível.
- Dê outras funções ao chocolate: a criança não precisa comer todo o chocolate sozinha. É possível compartilhar com a família após um almoço, congelar para outro momento ou usá-lo em receitas.
- Não coloque o chocolate em um pedestal: quanto mais neutros formos em relação aos alimentos, menos as crianças os supervalorizam. Explique que o chocolate é gostoso, que podemos comer, mas não todos os dias e nem em grandes quantidades.
- Repense o presente: que tal, além do chocolate, também oferecer livros, brinquedos ou experiências em família? Afinal, a Páscoa pode ser doce de várias formas!
Por Bianca Grandi
Nutricionista especialista em Nutrição Materno-Infantil
Mestre em Pediatria e Saúde da Criança
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